Suggestion vin: Barolo Monvigliero 2009

Voici une excellente suggestion vin de notre collaborateur Jean-Yves Lemay (Idéale en accompagnement de la recette de boulettes d'agneau disponible ici même!): http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/fratelli-alessandria--barolo-monvigliero-2009/11725111

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Gadget : Four (double) "Hamilton-Beach" pour petits déjeuners

Je vous présente ici (à l'essaie) cette petite merveille abordable & indispensable. Le "Double sandwich maker" d'Hamilton-Beach. (En montre ici). À priori, vous seriez tenté de croire qu'il s'agit d'un simple gadget, mais il n'en est rien. Au contraire, cet appareil compacte, solide, joli & muni d'une garantie de cinq ans, est sans reproches. Facile... Lire la Suite →

Riz pilaf au safran: Parfait pour accompagner vos mets BBQ…

Il s'agit ici d'une recette de Nigella Lawson que j'ai eu l'occasion de préparer à plusieurs reprises, en y apportant de très légères modifications, dont l'ajout de jus de citron, pour encore plus de saveurs. À vos casseroles! Caro Lacasserole! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes INGRÉDIENTS: - 4 tasses de... Lire la Suite →

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