Suggestion vin: Chloe – Californie – rouge

Une belle découverte que ce remarquable vin aux palettes de couleurs foncées, aux accents variés, sans trop de tanin et qui - de par son surprenant et parfait mélange de cépages - permet plusieurs accords réussis. Je vous le recommande grandement! Chloe California Red No. 249 2013 Vin rouge, 750 ml Code SAQ : 12478896... Lire la Suite →

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Recette: Faites votre propre pain à la maison!

Quoi de plus impressionnant que de faire son propre pain à la maison? Cette recette est simple, et le résultat épatera toute la galerie! J'ai eu l'occasion de mettre à l'essaie plusieurs recettes de 8 variétés de pains différentes, et celle-ci (citée par le New-York Post et testée aussi à l'émission L'épicerie) est une des... Lire la Suite →

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