Chow mein classique au poulet

Qui dit « chow mein » dit « festin ». C’est pourquoi je prend toujours plaisir à cuisiner ces mets asiatiques; dont ce grand classique!

J’ai pour ma part préparé cette recette des chefs Ken Hom & Ching He Huang.

Vous en retrouverez les ingrédients & sa préparation via cette video ci-dessou:

Source: Chow mein

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