Sauce à l'arachide (De luxe): Pour mets asiatiques…

Voici -à mon avis- une des meilleures recettes de sauce à l’arachide que j’ai mise à l’essaie rien que pour vous.

Celle-ci comporte de ces ingrédients supplémentaires qui redorent sa version de base.

À vos casseroles!

Caro Lacasserole

Sauce à l’arachide (De luxe)

  • 5 c à s de sauce HoiSin

  • 2 c à s de pâte d’arachide (60g)

  • 1 c à s d’huile

  • 1 gousse d’ail

  • 1 c à c de sucre

  • 100ml de bouillon

  • 30g de cacahuètes grillées

  • 2 piments frais (facultatif)

Source: Cuisinez avec Morgane

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