Fèves au lard au sirop d'érable & bacon: À la cabane…

Voici un classique québécois idéal à servir au déjeuner ou à l'occasion de brunchs festifs. Ces succulentes fèves au lards rehaussées de bacon auront ce goût unique de l'érable. J'ai mise à l'essaie cette recette de Ricardo. Vous vous croirez dans une véritable & typique cabane à sucre! À vos casseroles! Caro Source: Fèves au... Lire la Suite →

Carottes rôties au romarin: Cet accompagnement arômatisé en fêtes…

Voici une belle recette à servir en accompagnement durant vos dîner que j'ai mise à l'essaie. Parfumées de romarin, ces carottes auront beaucoup de succès! À vos casseroles! Caro Source: Carottes rôties au romarin Ingrédients: 500 g (1 lb) de grosses carottes en bâtonnets de 5 cm x 5 mm (2 x 1/4 po) 1... Lire la Suite →

Pâtes à la saucisse italienne (forte/douce): "Buon appetito" amical…

Voici une excellente & savoureuse recette que m'a transmise mon amie d'enfance Nathalie il y a de cela plusieurs années. Il s'agit d'une des recettes que j'adore préparer (à répétition). N'utilisant que la chaire de saucisses italiennes (fortes & douces), du parmesan & des herbes aromatiques, ce plat aux traditions italiennes est un régal que... Lire la Suite →

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