Sauce indienne à la coriandre: Sensationnelle…

Voici une autre succulente recette pour réaliser une sauce en accompagnement aux mets indiens. La recette provient de « Bollywood Kitchen » via Sanjee.

Osez! Vous ne regretterez pas cette explosion de saveurs exotiques!

À vos cassseroles!

Caro

Ingrédients:

1 tomate

15 longues branches de coriandre fraîche (incluant les tiges & les feuilles)

2 c. à souoe de yogourt grec nature (non sucré)

Sel

1 c. à thé de gingembre râpé

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un robot mélangeur jusqu’à obtiention d’une consistance homogène.

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