Sauce aux 5 poivres (sans alcool): Idéale pour steaks ou filets mignons…

Voici une recette formidable d'une sauce (que j'ai improvisée en m'inspirant de différentes recettes & techniques) qui accompagnera parfaitement vos steaks ou idéalement un filet mignon. Sa technique de préparation est originale & vient renforcer & fixer les saveurs tout en conservant les sucs de la viande utilisée. Mais le plus beau dans tout ça;... Lire la Suite →

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