Vinaigrette au sirop de grenade

Voici une excellente recette (que j'ai mise à l'essai) de vinaigrette pour accompagner vos plus belles salades. Essayez-la; vous ne regretterez pas! À vos casseroles! Caro Source: Vinaigrette au sirop de grenade Ingrédients: 125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive extra vierge 15 ml (1 c. à soupe) de sirop de pomme grenade 30 ml (2... Lire la Suite →

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Filet de saumon à la ciboulette & à l'érable: L'été dans votre assiette…

J'ai mise à l'essai cette délicieuse recette de saumon au saveurs "sucrées-salées" tirée du site québécois jaimelerable.ca. Accompagné d'un bulgour, le poisson mariné vous comblera d'exstase. Le sirop d'érable & la sauce soya s'allient parfaitement pour enrober le saumon de saveurs ultimes. Quant à moi; j'ai rehaussé la marinade par celle d'un filet de jus... Lire la Suite →

Poulet rôti au citron & aux deux céleris: Savoureux & juteux de saveurs citronnées…

Voici une recette (de Ricardo) aux saveurs citronées que j'ai mise à l'essai. Simple de préparation et gôuteux, ce poulet rôti est tendre, juteux et les légumes y sont parfaitement infusés de saveurs. J'y ai pour ma part ajouté en préparation plus de carottes, du navet & une huile au citron. Aussi, je vous suggère... Lire la Suite →

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