Jambon (fumé) érable & bière: Comme au chalet…

Voici une recette incontournable pour ces grands repas qui se veulent gourmands. Il s'agit d'une merveille que j'ai mise à l'essai de Ricardo. Tendre & juteux à souhaits, vos convives en raffoleront pendant vos repas passés en famille ou entre amis. D'étapes simples; ce jambon se prépare autant à la mijoteuse qu'au four avec quelques... Lire la Suite →

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Poulet BBQ rôti au four: Le meilleur…

Voici une des plus belles recettes de poulet BBQ rôti au four qu'il m'a été donné de préparer. Contenant tous les ingrédients (classiques & plus originaux) qui s'amalgament parfaitement, la volaille n'aura jamais eu autant de goût. Cette recette de poulet BBQ s'annonce des plus idéales à réaliser sur le BBQ, quoique vous retrouverez tout... Lire la Suite →

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