Michezza: L’incroyable découverte à l'italienne!

Et non; il ne s'agit pas d'une pizza. Sûrement l'avez-vous déjà vue passer sans toutefois l'apercevoir telle une gondole invisible de Venise transformée en Ferrari "all dressed". Mais surtout, vous découvrirez & raffolerez de cette belle & intrigante découverte à l'italienne.Ma curiosité (& celle de mon complice) m'a poussée à mettre à l'essai cette petite... Lire la Suite →

Pizzas turques: Aux herbes/Aubergines: Pizza végétarienne…

Voici deux exotiques recettes de pizza issues de Turquie que j'ai mise à l'essaie. La première (Aux herbes) vous surprendra avec ses saveurs explosives. La seconde (À l'aubergine & à l'agneau) vous fera tout autant plaisir avec son agneau effiloché (voire confit) & son caviar d'aubergine en garniture. Il s'agit de deux très anciennes recettes... Lire la Suite →

Michezza: L’incroyable découverte à l'italienne!

Sûrement l'avez-vous déjà vue passer. Mais surtout vous raffolerez de cette belle & intrigante découverte à l'italienne.Ma curiosité (& celle de mon complice) m'a poussée à mettre à l'essai cette petite merveille de recette baptisée ici "Michezza".Il vous faudra un pain miche, dont vous aurez retiré une partie du dessus. Du reste; il s'agit de... Lire la Suite →

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