Côtes levées frites (sauce miel & moutarde): Réinventer les côtes levées & aimer une sauce…

Voici une excellente (mais surtout différente) recette pour apprêter des côtes levées en un temps record. Il faudra tout au plus 10 minutes pour les préparer & 30 minutes de cuisson. J'ai mise à l'essai cette merveilleuse recette (Bob le chef via Curieux Bégin) qui se démarque par son originalité. Le mélange d'épices utilisées (mangue... Lire la Suite →

Poulet BBQ rôti au four: Le meilleur…

Voici une des plus belles recettes de poulet BBQ rôti au four qu'il m'a été donné de préparer. Contenant tous les ingrédients (classiques & plus originaux) qui s'amalgament parfaitement, la volaille n'aura jamais eu autant de goût. Cette recette de poulet BBQ s'annonce des plus idéales à réaliser sur le BBQ, quoique vous retrouverez tout... Lire la Suite →

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