Cornichons sucrés & aneth

Voici de délicieuses et simples recettes de marinade de cornichons de Ricardo que j'ai eu l'occasion de mettre à l'essaie. L'automne est la périodes idéale pour les préparer. Elles sont fantastiques! Essayez-les, vous ne regretterez pas! Caro Lacasserole! CORNICHONS SUCRÉS BREAD AND BUTTERINGRÉDIENTS 2,5 kg (5 1/2 lb) de concombres de jardin non pelés, lavés... Lire la Suite →

Camerones (crevettes) tropicales, gombos (okras) gratinés & verrine de gaspacho concombres-tomates

Le Mexique est à l'honneur avec ces authentiques plats combinés aux couleurs de soleil à la "Caramba!"! Il s'agit ici de trois recettes (de mon cru) réalisées d'à partir d'autres classiques & typiquement mexicaines dénichées de parts & d'autres. Servies sur riz; vous raffolerez de ces délicieuses crevettes appelées "Camerones tropicales"; un plat principal typiquement... Lire la Suite →

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